ট্যাগ: রোগ
নিবন্ধগুলি রোগ হিসাবে ট্যাগ করা হয়েছে
স্প্যানিশ খাবার এবং পানীয়
স্প্যানিশ খাবার এবং পানীয় - স্প্যানিশ খাবার, যদি আপনি চান - আমেরিকাতে এটি কীভাবে অনুধাবন করা যেতে পারে তার থেকে খুব আলাদা। বাস্তবে, যখন বেশিরভাগ আমেরিকান স্পেনীয় খাবারের কথা ভাবেন তখন তারা স্পেনের পরিবর্তে মেক্সিকো থেকে আসা খাবারগুলি নিয়ে ভাবেন। টাকোস, টোস্টাডাস, এনচিলাদাস এবং এগুলি সম্পূর্ণ মেক্সিকান সৃষ্টি এবং পর্যটকদের স্পেনে দেখার জন্য কঠোর চাপ দেওয়া হবে যদি না টাকো বেল সেখানে কোনও ভোটাধিকার শুরু না করে।সমসাময়িক স্পেনের অনেক কিছুর মতো, traditional তিহ্যবাহী স্প্যানিশ খাবারটি যে অঞ্চল থেকে এসেছে তার উপর নির্ভর করে ওঠানামা করে। উদাহরণস্বরূপ, দক্ষিণাঞ্চলীয় শহরটি এমন খাবার সরবরাহ করে যা বেশ সুস্বাদু হিসাবে খ্যাতিমান এবং প্রস্তুত করা খুব সহজও হয়ে যায়। এখানে আপনি ঠান্ডা স্যুপ গাজপাচো আবিষ্কার করবেন, এটি একটি উদ্ভিজ্জ ক্রিম যা সেলারি, টমেটো, রসুন, পেপারিকা, জলপাই তেল এবং ভিনেগার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এটি সাধারণত রুটি দিয়ে বা টমেটো-রুটি সত্ত্বেও পরিবেশন করা হয়।নাভারে উত্তর অঞ্চল থেকে আপনি মাছ এবং মাংসের অনেকগুলি বিশেষত্ব আবিষ্কার করতে পারেন, একটি অনন্য রেসিপি সহ নিরাময় হ্যাম দিয়ে স্টাফযুক্ত একটি সুস্বাদু ট্রাউট সমন্বিত। অনেক খাবারের মধ্যে আঞ্চলিক লেগুম পোচাস দে সাঙ্গুয়েসা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে এবং বিশেষ আগ্রহের বিষয় হ'ল অ্যাসপারাগাস এবং পিমিয়েন্টোস ডেল পিকিলো, একটি হালকা লাল মরিচ থালা। এই অঞ্চলটিও তার তাপসের জন্য খ্যাতিমান।Traditional তিহ্যবাহী আঞ্চলিক খাবারের পাশাপাশি স্পেনের রাজ্যে কিছু আনন্দ রয়েছে যা জাতীয়ভাবে প্রশংসা করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, অনেকে দ্রুত তপস, রেডি কামড়ের আকারের স্ন্যাকসগুলিতে জলখাবার করতে পছন্দ করেন যা ভাজা স্কুইড বা অক্টোপাস, মশলাদার সসেজ, পনির, ফলের স্কোয়ার বা বাদামের সাথে মিষ্টি ক্যান্ডিও থাকতে পারে। তাপস আক্ষরিক অর্থে স্পেনের সর্বত্র এবং প্রায়শই সম্পূর্ণ খাবারের চেয়ে সিয়েস্তার সময় উপভোগ করা হয়। তাপের জন্য ব্যয়গুলি জায়গায় জায়গায় কিছুটা পরিবর্তিত হয় তবে এটি প্রায়শই খুব সস্তা ট্রিট। কিছু জায়গায় এক ইউরো এবং অন্যরা একই ইউরো হিসাবে আপনাকে এক গ্লাস রেড ওয়াইন এবং একটি টাপা পাবেন। এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে অনেক স্প্যানিশ স্থানীয় পাব, খাবার পেতে থামে।আরেকটি সুপরিচিত স্প্যানিশ খাবার হ'ল পেলা (উচ্চারণযুক্ত পাইয়া) সুস্বাদু মিশ্রিত খাবার যা বিভিন্ন ধরণের মাংস এবং সামুদ্রিক খাবারের সাথে একত্রে ধান ধারণ করে। পায়েলা, সম্ভবত স্পেন থেকে আসা সবচেয়ে বিখ্যাত খাবার এবং এটি ভ্যালেন্সিয়া থেকে উদ্ভূত হলেও এটি উত্তর থেকে দক্ষিণে জাতির সর্বত্র পাওয়া যায় এবং উপভোগ করা যেতে পারে।স্প্যানিশ পানীয়গুলি খাবারের মতো যথেষ্ট বৈচিত্র্যময় নয়, তবে কয়েকটি বিশেষ উপভোগযোগ্য বিশেষত্ব রয়েছে। ফ্রান্সের মতো স্পেন একটি ওয়াইন-মদ্যপানকারী জাতি এবং এটি বিভিন্ন ধরণের সাঙ্গরিয়ার জন্য খ্যাতিমান, একটি মিষ্টি লাল ওয়াইন যা বিভিন্ন সংখ্যক ওয়াইন, তরল এবং ফলের সাথে মিলিত। কারা মিশ্রণটি করছে তার উপর নির্ভর করে সাঙ্গরিয়া রেসিপিগুলি পৃথক, সুতরাং 1 পাব বা রেস্তোঁরাগুলিতে আপেল এবং কলা অন্তর্ভুক্ত এবং এমন একটিতে আঙ্গুর, সাদা ওয়াইন এবং কমলা একটি আলাদা মধ্যে রয়েছে এমন একটি সাঙ্গরিয়া খুঁজে পাওয়া অস্বাভাবিক নয়। টিন্টো ভেরানো সাঙ্গরিয়ার সাথে অত্যন্ত মিল, এবং দক্ষিণে অত্যন্ত জনপ্রিয়, এটি পেটিভালের সময় মাতাল ছিল। স্পেনের সর্বত্র ওয়াইন পাওয়া যায় এবং খুব কম খরচ হয়, গ্লাস পেতে 1 ইউরো শুরু করে। ওয়াইন প্রেমী পর্যটকদের স্পেনের সাথে দেখা করার সময় অভিযোগ করার খুব কমই থাকবে। অধিকন্তু, অ্যালকোহলের ব্যয় স্পেনে আরও বেশি অর্থনৈতিক হতে থাকে যা অন্য কোনও পশ্চিম ইউরোপীয় দেশে। স্প্যানিশ ওয়াইন অঞ্চল থেকে পৃথক হলেও বেশিরভাগ দুটি সাধারণ বৈশিষ্ট্য ভাগ করে: এগুলি সুস্বাদু এবং খুব সাশ্রয়ী মূল্যের। উদাহরণস্বরূপ, কাতালুনিয়ার অঞ্চলটি পেরালদা, অ্যালেলা, অগ্রাধিকার এবং তারাগোনা থেকে বিস্ময়কর লাল ওয়াইন এবং কাভা নামক বিখ্যাত স্পার্কলিং ওয়াইন সরবরাহ করে। গ্যালিসিয়ার অঞ্চলটি বেশ কয়েকটি সূক্ষ্ম ওয়াইনও সরবরাহ করে। এখানে আপনি উল্লেখযোগ্য রিবেইরো আবিষ্কার করবেন এবং অন্যান্য প্রিয়গুলির মধ্যে রয়েছে ফেফিনেনস, বেতানজোস, রোজাল, ভালডোরাস, উল্লা এবং আমান্ডি। ওয়াইনের কথা বললে, আপনি রিওজা থেকে বাঁচতে পারবেন না, যা একই শিরোনাম সহ একটি অঞ্চলে আসে এবং এটি একটি সুন্দর, দুর্দান্ত, সস্তা প্রিয় ওয়াইন। এমনকি গ্রীষ্মের শেষে তাদের নিজস্ব ওয়াইন ফেস্টিভাল রয়েছে, যেখানে রেড ওয়াইন সর্বত্র ছড়িয়ে পড়ে।এটি পর্যটকদের পক্ষে, স্পেনের পরিদর্শন করা সচেতন হওয়া অপরিহার্য যে স্পেনীয় লিবিশগুলি সাধারণত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অভ্যস্ত হতে পারে তার চেয়ে অনেক বেশি শক্তিশালী। বাস্তবে, একটি স্প্যানিশ পানীয় বাড়িতে তৈরি অনুরূপ পানীয়ের চেয়ে তিনগুণ বেশি শক্তিশালী হতে পারে। কিছু বিশেষজ্ঞ পরামর্শ দিয়েছেন যে ভিজিটিং আমেরিকানরা সত্যই অর্ডার করা একটির জন্য তিনটি রাউন্ড গণনা করে। এছাড়াও স্প্যানিশ এবং তাদের দেশে দর্শনার্থীদের কাছে জনপ্রিয় হরচ্যাটাস, এটি দুধ দিয়ে তৈরি হিমায়িত পানীয় এবং বিভিন্ন কাটা এবং চূর্ণ বাদাম দিয়ে তৈরি হতে পারে। তাদের স্বাদ এবং তারা উভয়ই ভিটামিনে পূর্ণ, উভয়ের জন্যই হেরাল্ডড, হরচ্যাটাস দেশের প্রতিটি অঞ্চলে প্রশংসা করা হয় এবং কেবল অঞ্চল থেকে অঞ্চল বা রেসিপি পর্যন্ত রেসিপি থেকে কিছুটা পৃথক হয়। গরম গ্রীষ্মে, তাদের জনপ্রিয়তা শীর্ষে রয়েছে।কফি এবং হট চকোলেট স্প্যানিশ পানীয়গুলির প্রাথমিক নীতিগুলি গোল করে। এগুলি প্রতিদিন অনেক স্প্যানিয়ার্ড উপভোগ করেন, উদাহরণস্বরূপ বাচ্চারা যারা প্রায়শই একটি ট্রিটের জন্য আইসক্রিমের সাথে শীর্ষে শীতল কফি পান। কফি এবং হট চকোলেট প্রায়শই প্রাতঃরাশ এবং মধ্যাহ্নভোজনের জন্য মাতাল হয় এবং চুরোসের সাথে প্রশংসা করা হয়, এটি একটি প্যাস্ট্রি যা একটি ফ্রিটারের সাথে তুলনীয়। তবে অনেক অবকাশকারীরা অভিযোগ করেন যে ধনী ফরাসি/ইতালিয়ান কফি উপভোগ করার পরিবর্তে স্প্যানিশ কফি আমেরিকান লাইটের মতো অনুরূপ স্বাদযুক্ত।...
হারিকেন মরসুমে ভ্রমণ: প্রতিকূলতাকে মারধর
সাম্প্রতিক বিপর্যয়গুলি হারিকেনের যে ক্ষতির কারণ হতে পারে তার দিকে বিশ্বব্যাপী ফোকাস এনেছে। তবুও, অনেক ভ্রমণকারী হারিকেন মরসুমের মধ্য দিয়ে ক্যারিবিয়ান এবং আশেপাশের অঞ্চলে যেতে পছন্দ করেন। কেউ কেউ ভাবতে পারেন যে লোকেরা কেন জেনে গিয়ে এই জাতীয় বিপদে পড়বে, তবে এই মরসুমে ভ্রমণের সাথে সম্পর্কিত সুবিধাগুলি সম্ভাব্য ঝুঁকিকে ছাড়িয়ে যেতে পারে।প্রথম, ঘটনাগুলিআটলান্টিকের হারিকেন মরসুম পুরো বছর জুড়ে থাকে - জুন থেকে নভেম্বর থেকে। এটি এখন বছরের সময় যখন গ্রীষ্মমন্ডলীয় ঝড়গুলি দ্রুত গতিশীল ঝড় ব্যবস্থায় রূপান্তর করতে পারে যা প্রকৃতপক্ষে জমিতে পৌঁছে গেলে সম্পত্তিকে মারাত্মকভাবে ক্ষতি করতে পারে।যাইহোক, এটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে প্রতিটি শক্তিশালী ঝড় হারিকেন হয়ে ওঠার চেয়ে সমস্ত ঝড় স্থলভাগকে ধরে রাখে না বলে ধরে নেবেন না। গ্রীষ্মমন্ডলীয় ঝড় এবং এমনকি গ্রীষ্মমন্ডলীয় হতাশাগুলি স্থলভাগ তৈরি করতে পারে এবং টর্নেডো এবং বন্যার সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে তবে হারিকেনের তুলনায় অনেক কম গুরুতর।সাধারণত, হারিকেন মরসুমের পরবর্তী মাসগুলি সবচেয়ে শক্তিশালী ঝড় নিয়ে আসে। উদাহরণস্বরূপ, সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবর, এই জাতীয় ঝড়ের পরিমাণ এবং তীব্রতায় স্পাইকগুলি দেখুন, যখন ক্রমবর্ধমান মরসুমের প্রথম মাসগুলিতে ক্ষতিকারক ধর্মঘট বিরল।অফ-সিজন ট্র্যাভেল সম্পর্কে দুর্দান্ত জিনিসযদিও হারিকেনগুলি সম্ভবত গ্রীষ্মমন্ডলীয় ভ্রমণের জন্য প্রতিরোধকারী হতে পারে, তবে অনেক অবকাশকারী তাদের সুযোগগুলি গ্রহণ করতে পছন্দ করে। বেশিরভাগ বছর, ভ্রমণকারীদের চিন্তার খুব কমই থাকে এবং জুয়া খেলার জন্য যাওয়া আপনার গ্রীষ্মমন্ডলীয় অবকাশের শিথিলতার জন্য উপযুক্ত হতে পারে।অফ-সিজন ভ্রমণের সাথে সম্পর্কিত সমস্ত সুবিধার মধ্যে, সর্বাধিক আলোচিত-ব্যয়। হারিকেন মরসুমে ভ্রমণে প্রায়শই অত্যন্ত স্বল্প ব্যয়বহুল অবকাশের জন্য সুবিধা অন্তর্ভুক্ত থাকে। হোটেলগুলি প্রায়শই দুটিতে হারও কেটে ফেলবে এবং ট্যুর অপারেটর, এয়ারলাইনস এবং ভাড়া সংস্থাগুলি সাধারণত মামলা অনুসরণ করে।জুন, জুলাই এবং আগস্টে স্কুল থেকে বিরতিতে বাচ্চাদের সাথে, হারিকেন মরসুমের শুরু সম্ভবত পারিবারিক গ্রুপের ছুটির জন্য উপযুক্ত সময় হতে পারে। এবং অবশ্যই, হারিকেন মরসুমের প্রথম অংশে ভ্রমণ ঝড়ের দ্বারা ক্ষতিগ্রস্থ হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করে।তাদের ছুটিতে ভিড় এড়াতে চাইছেন এমন ভ্রমণকারীরা অফ-সিজনে অক্সিজেনের শ্বাস প্রশ্বাস দেখবেন। যদিও কিছু দ্বীপের আকর্ষণগুলিতে ঘন্টা হ্রাস পেতে পারে, এমন ভ্রমণকারীরা যারা সৈকতে একা একা ঝুলতে উপভোগ করেন তারা সংক্ষেপিত ঘন্টাগুলিকে আপত্তি করবেন না।অবস্থান, অবস্থান, অবস্থানআপনি যদি হারিকেন মরসুমে ভ্রমণ করতে চান তবে হারিকেন থেকে কয়েকটি ঝুঁকি দূর করার অন্য একটি উপায় হ'ল আপনার গন্তব্যটি বুদ্ধিমানের সাথে বেছে নেওয়া। দক্ষিণ ক্যারিবিয়ান সাধারণত হারিকেন মরসুমের ব্রান্ট এড়িয়ে চলে। প্রকৃতপক্ষে, একটি "হারিকেন অঞ্চল" রয়েছে যার দ্বারা এই সমস্ত গ্রীষ্মমন্ডলীয় ঝড় কেটে যায়। এই অঞ্চলের বাইরের দ্বীপপুঞ্জগুলি খুব কমই আঘাত পেয়েছে।দ্বীপপুঞ্জের সর্বাধিক পরিচিত হবে এবিসি দ্বীপপুঞ্জ। ডাচ অঞ্চলগুলি আরুবা, বোনায়ার এবং কুরাসাও ভেনিজুয়েলার উপকূলের ঠিক উত্তরে পাওয়া যায় এবং প্রত্যেকেই ক্যারিবিয়ান ফ্লেয়ার বিয়োগ গ্রীষ্মমন্ডলীয় বিপদকে অফার করে।সবচেয়ে খারাপের জন্য প্রস্তুত হওয়ার আরেকটি উপায় হ'ল আপনি যে হোটেলটি বুক করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন তার হারিকেন নীতিটি সন্ধান করা। অনেক হোটেলের হারিকেন নীতিমালা পরের বছর একই রকম রাতের জন্য প্রশংসামূলক থাকার ব্যবস্থা করে, বা তারা আপনার ব্যাহত ছুটির স্টিংকে সহজ করতে সহায়তা করার জন্য অন্যান্য অনুরূপ পরিকল্পনা সরবরাহ করতে পারে।সুতরাং যদিও অনেক হারিকেন ক্যারিবীয় অঞ্চলে ঝামেলা সৃষ্টি করে, এটি একটি নিশ্চিত বিষয় যে পরের বছর হারিকেন মরসুমে অবকাশকালীনরা ফিরে আসবে। তাই সুবিধা সহ, কেন নয়?।...