Испанская еда и напитки

Испанская еда и напитки - испанская кухня, если хотите - сильно отличается от того, как это может быть воспринято в Америке. На самом деле, когда большинство американцев думают о испанской еде, они склонны думать о блюдах, которые родом из Мексики вместо Испании. Тако, Тостадас, Энчиладас, и это, однако, совершенно мексиканские творения, и турист будет трудно увидеть их в Испании, если Тако Белл не удастся запустить там франшизу.

Как и многие вещи в современной Испании, традиционная испанская еда имеет тенденцию колебаться в зависимости от области, из которой она приходит. Например, южный город Севилья предлагает кухню, которая считается довольно вкусной, а также очень легко подготовить. Здесь вы обнаружите холодный суп Газпачо, который представляет собой овощный крем, который включает в себя сельдерей, помидор, чеснок, паприку, оливковое масло и уксус. Обычно это подается с хлебом или, несмотря на томатное бренд.

Из северной области Наварры вы можете обнаружить много специальностей рыбы и мяса, с одним уникальным рецептом, включающим вкусную форель, наполненную изогнутой ветчиной. Многие блюда включают в себя региональные бобовые, почас -де -сангеса, и особый интерес представляют овощи, такие как спаржа и Pimientos del Pikillo, мягкое блюдо из красного перца. Этот регион также славится его тапас.

Наряду с традиционной региональной кухней, в штате Испания есть некоторые прелести, которые ценится на национальном уровне. Например, многие предпочитают перекусить на быстрых тапас, готовые закуски размером с укус, которые могут состоять из кусочков жареных кальмаров или осьминога, пряной колбасы, сыра, квадратов фруктов или даже сладкой конфеты с миндалем. Тапас буквально везде в Испании, и его часто пользуются во время сиесты, а не полной еды. Затраты на тапас немного различаются от места к месту, но часто это очень дешевое удовольствие. В некоторых местах можно найти тапу всего за один евро, а другие, тот же евро, принесет вам бокал красного вина и тапу. Неудивительно, что многие испанские останавливаются в местном пабе, чтобы поесть.

Еще одна известная испанская еда-это восхитительное смешанное блюдо из паэлья (произносится Paeya), которое содержит рис в сочетании с несколькими разнообразными видами мяса и морепродуктов. Паэлья, возможно, является самым известным блюдом из Испании, и, хотя оно происходит из Валенсии, его можно найти и наслаждаться практически везде в стране, с севера на юг.

Испанские напитки не так разнообразны, как еда, но есть несколько особенно приятных специальностей. Испания, как и Франция, является нацией вина и известна своими различными видами сангрии, сладким красным вином, которое в сочетании с любым количеством различных вин, ликеров и фруктов. Рецепты Sangria различаются в зависимости от того, кто делает смешивание, поэтому нередко найти Sangria, которая включает яблоки и бананы в 1 пабе или ресторане, а другой, который содержит виноград, белое вино и апельсины в другом. Tinto Verano очень похож на Sangria и очень популярен на юге, если бы он был пьян во время приборов. Вино доступно повсюду в Испании и стоит очень мало, начиная с 1 евро, чтобы получить бокал. Турист, любящий вино, будет мало что пожаловаться при посещении Испании. Кроме того, затраты на алкоголь, как правило, более экономичны в Испании, которая в любой другой западно -европейской стране.

Испанские вина отличаются от региона до региона, но большинство разделяют две общие черты: они вкусные и очень доступные. Район Каталонии, в зависимости от того, что предлагает удивительные красные вина из Перальды, Алеллы, Приората и Таррагоны, а также знаменитое игристое вино под названием Кава. Регион Галиции также предлагает несколько прекрасных вин. Здесь вы обнаружите замечательные рибейро, а другие фавориты включают Fefinanes, Betanzos, Rosal, Valdeorras, Ulla и Amandi. Говоря о вине, вы не можете избежать Риоджи, который поступает в регионе с тем же названием и является красивым, отличным, недорогим любимым вином. У них даже есть свой собственный винный фестиваль в конце лета, где везде брызгивается красное вино.

Для туриста важно, чтобы в Испании осознавали, что испанские воздействия обычно намного сильнее, чем те, к которым они могут привыкнуть в США. На самом деле, испанский напиток может быть в три раза больше мощного, чем похожий напиток, сделанный дома. Некоторые эксперты предполагают, что посещение американских подсчетов три раунда по действительно заказанному. Также популярным среди испанцев и посетителей своей страны является Horchatas, которые могут быть замороженными напитками, приготовленными из молока и множества различных нарезанных и измельченных орехов. Объявленные как по их вкусу, так и за тот факт, что они полны витаминов, в каждом регионе страны ценится и лишь немного отличаются от района к области или рецепта до рецепта. В жаркое лето их популярность на вершине.

Кофе и горячий шоколад завершают основные принципы испанских напитков. Они ежедневно наслаждаются многими испанцами, например, дети, которые часто получают охлажденный кофе с мороженым для угощения. Кофе и горячий шоколад часто пьяны на завтрак и обед и ценится с Churros, тесто, которое сравнимо с оладьем. Многие отдыхающие, однако, жалуются, что испанский кофейный вкус, похожий на американский свет, вместо того, чтобы наслаждаться богатым французским/итальянским кофе.